Các Món Ăn Đặc Sản Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Cát Bà
Các Món Ăn Đặc Sản Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Cát Bà 2025
Cát Bà không chỉ nổi tiếng với bãi biển tuyệt đẹp và vịnh Lan Hạ thơ mộng, mà còn là thiên đường Ẩm thực Cát Bà với vô vàn Đặc sản Cát Bà hấp dẫn. Là tín đồ của Hải sản Cát Bà, bạn không thể bỏ qua những Món ngon Cát Bà trứ danh dưới đây. Hãy cùng khám phá để hành trình Tour du lịch Cát Bà của bạn thêm trọn vẹn!
Tu Hài Cát Bà – Hương Vị Độc Đáo Của Biển
Tu hài Cát Bà là Đặc sản Cát Bà không thể bỏ qua. Loại ốc vòi voi này có thịt dai giòn, ngọt tự nhiên, thường được chế biến thành tu hài nướng mỡ hành (khoảng 200.000 VNĐ/phần). Từng miếng tu hài béo ngậy, thơm lừng, hòa quyện với mỡ hành và lạc rang, khiến bạn chỉ muốn ăn thêm. Ngoài ra, tu hài hấp gừng hoặc ăn sống với mù tạt cũng rất được ưa chuộng. Hãy thử tại nhà hàng Biển Rừng gần bãi Cát Cò 1 để cảm nhận trọn vẹn Hải sản Cát Bà.
Sam Biển Cát Bà – Món Ngon Dành Cho Người Sành Ăn
Sam biển Cát Bà là Món ngon Cát Bà quý hiếm, không phải lúc nào cũng có. Thịt sam dai, thơm, được chế biến thành gỏi sam (150.000 VNĐ/phần) với rau thơm, lạc rang, và nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị đậm đà. Ngoài ra, sam xào chua ngọt, trứng sam chiên giòn, hay sam nướng cũng rất đáng thử. Ghé chợ hải sản Cát Bà buổi sáng để chọn sam tươi và nhờ chế biến tại chỗ, bạn sẽ không thể quên Ẩm thực Cát Bà này.
Bề Bề Rang Muối – Hương Vị Đậm Đà Của Hải Sản Cát Bà
Bề bề Cát Bà (tôm tít) là Hải sản Cát Bà được yêu thích nhờ thịt chắc, ngọt. Món bề bề rang muối (120.000 VNĐ/phần) có lớp vỏ giòn tan, bên trong là thịt trắng ngọt lịm, chấm cùng muối tiêu chanh, khiến bạn không thể dừng đũa. Quán ăn ven biển gần bãi Cát Cò 2 thường phục vụ món này, mang đến không khí thưởng thức Món ngon Cát Bà đúng điệu.
Cá Song – “Vua” Hải Sản Cao Cấp Tại Cát Bà
Cá song Cát Bà (cá mú) là Đặc sản Cát Bà cao cấp với thịt chắc, ít xương. Cá song hấp xì dầu (300.000 VNĐ/kg) giữ được vị ngọt tự nhiên, mềm mịn, thấm đẫm gia vị. Ngoài ra, lẩu cá song hoặc cá song nướng than hoa cũng rất được ưa chuộng. Nhà hàng Hải Yến gần trung tâm Cát Bà là địa điểm lý tưởng để thưởng thức Hải sản Cát Bà này.
Ghẹ Xanh Cát Bà – Món Ngon Bổ Dưỡng
Ghẹ xanh Cát Bà nổi tiếng với thịt chắc, thơm ngon. Ghẹ hấp bia (200.000 VNĐ/con) giữ trọn vị ngọt tự nhiên, chấm muối tiêu chanh, bạn sẽ cảm nhận vị cay nồng kích thích. Ghẹ rang me với nước sốt chua ngọt cũng là lựa chọn tuyệt vời. Ghé chợ đêm Cát Bà để mua ghẹ tươi và nhờ chế biến tại chỗ, bạn sẽ có trải nghiệm Ẩm thực Cát Bà khó quên.
Mực, Tôm Hùm, Và Các Món Hải Sản Khác
Mực Cát Bà tươi ngon, dai giòn, thường được nướng than hoa (150.000 VNĐ/phần), hấp gừng, hoặc xào sa tế. Tôm hùm Cát Bà (800.000 VNĐ/kg) sang chảnh với thịt dai ngọt, nướng bơ tỏi thơm lừng hoặc nấu cháo bổ dưỡng. Ngoài ra, nộm sứa Cát Bà (100.000 VNĐ/phần) giòn sật, thanh mát, và hàu nướng mỡ hành (15.000 VNĐ/con) béo ngậy cũng là những Món ngon Cát Bà không thể bỏ qua.
Top những quán ăn ngon ở Cát Bà
Dưới đây là danh sách những quán ăn ngon được nhiều du khách tin tưởng dùng bữa khi tới Cát Bà, phù hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn liên hoan, hội họp
- Nhà hàng nổi Quang Anh (95 Cái Bèo) – Không gian rộng rãi, phục vụ hải sản tươi sống như cá song, rắn biển, cầu gai.
- Nhà hàng Hải Yến (265 đường 1/4) – Nhà hàng ven biển với thực đơn đa dạng, hải sản tươi ngon, thích hợp cho gia đình.
- Nhà hàng Vũ Dương – Chuyên phục vụ hải sản chất lượng cao, thực khách có thể chọn trực tiếp từ bể nuôi.
- MariGold Restaurant – Không gian hiện đại, ấm cúng, phù hợp cho nhóm bạn và gia đình khi du lịch Cát Bà.
- Nhà hàng Phương Phương – Địa điểm lý tưởng với không khí ấm cúng, món ăn hấp dẫn, phục vụ tận tình.
- Nhà hàng Yummy 1 – Lựa chọn quen thuộc của du khách với món ăn ngon, giá cả hợp lý, không gian thoải mái.
Lời Kết
Ẩm thực Cát Bà là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của Hải sản Cát Bà và hương vị đậm đà của biển cả. Từ tu hài Cát Bà, sam biển Cát Bà, đến tôm hùm Cát Bà, mỗi món ăn đều là một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy lên kế hoạch cho Tour du lịch Cát Bà và lưu ngay danh sách Đặc sản Cát Bà này để không bỏ lỡ bất kỳ Món ngon Cát Bà nào!